Международный день повара

История праздника

Не так давно, в 2004 году, Международная ассоциация кулинаров собралась и решила: поварам нужен свой профессиональный праздник. Конечно, мастеров скалки и сковородки чествовали в разное время в разных городах и странах, на больших фестивалях и маленьких семейных ужинов, но официального статуса у таких поздравлений не было. Что ж, теперь он есть: ежегодно 20 октября отмечается Международный день повара.

Как отметить?

Вкусно поесть любят все, поэтому поварское искусство признано повсеместно. Однако в горячке каждого дня мы не всегда уделяем должное внимание и самой еде, и тем, кто ее творит для нас. И слово "творит" тут не случайно — повара своего рода художники, и кулинарное творчество требует не меньшего таланта, чем, скажем, живопись.

Так что вы знаете, что делать: 20 октября надо сказать что-нибудь приятное всем тем, кто для вас готовит, а самым близким и дорогим кулинарам подарить или что-то, что будет им подспорьем в творчестве, или что-то приготовленное собственноручно — конечно, по их советам и рецептам. И тоже стать частью этого праздника и международного сообщества поваров.

Конечно, у нас есть специальный раздел Подарки повару, и можно там что-то присмотреть. Или просто вдохновиться на этот во всех отношениях приятный вид творчества.