В каждой семье хранятся старые книги рецептов, передающиеся из поколения в поколение. В них заботливо вписаны рецепты руками бабушек, мам, их подруг и знакомых. Такие книги буквально распухают от листочков с рецептами и списками ингредиентов. Кстати, у многих здесь же хранятся рецепты масок для лица и прочих народных знаний, направленных на сохранение и улучшение здоровья. Многие страницы пожелтели, а на листах застыли старые пятна жира — следы применения по назначению. Сколько кухонных приключений пережили эти записанные рецепты.
Если давно не видели этой семейной реликвии, спросите о ней у мамы.
А впрочем, можете начинать заполнять собственную книгу рецептов. Сейчас это сложно представить, но однажды вы сами станете бабушками-дедушками и вам надо будет передать наследникам полезные знания. Да и самим эта кладезь познаний точно пригодится не раз.
Как заполнять кулинарную книгу
У нее практичная твердая обложка. Книгу можно и нужно подписать. А еще там есть разворот с Семейным залом славы, куда вклеиваются фотографии членов семьи, а под ними подписываются имена великих (в рамках семьи) поваров. А на страницах рецептов есть специальные строчки, в которых можно указывать авторов.
Всего в книгу можно вписать более 80-ти рецептов. Для каждого есть несколько граф: название блюда, уровень сложности приготовления, количество порций, время готовки, список рецептов и сам способ приготовления. Рядом есть место для фотографии, куда можно вклеить фото готового блюда.
Под рецептом есть строка советов и подсказок, а также 5 пустых звездочек для семейной оценки. В конце можно оставить отзывы.
Есть и страницы для самых любимых блюд в семье: места для фотографий и строчки для подписей. О, это наверняка будут самые часто открываемые страницы перед праздниками.
Еще в книге есть полезные кулинарные советы от знатоков. Вся книга оформлена на английском языке. Учитывая, что английский — язык международный, а надписи на бланках для рецептов просты и разбиты на интуитивно понятные блоки, трудностей возникнуть не должно.
Дневники SUCK UK
Британские дизайнеры из SUCK UK большие мастера по части таких вот книг и журналов в скрапбукинг-стиле. Нам нравятся их красочно и умно оформленные книги для заполнения по самым разным поводам. Вот, например, Журнал путешественника. Представляете, каким увлекательным он становится по мере наполнения? А вот увесистый Дневник История моей жизни. В SUCK UK говорят, что он рассчитан аж на 100 лет.
В общем, заполнять такие красиво оформленные дневниковые журналы сплошное удовольствие.
Характеристики
- журнал-книга в твердой обложке и в специальной коробке;
- рассчитано на более чем 80 рецептов;
- объем: 216 страниц;
- оформление: английский язык;
- принцип оформления: дизайнерский скрапбукинг;
- есть страницы для рецептов и фотографий готовых блюд, для кулинарных заметок;
- материал: бумага;
- размеры: 16 х 22.5 х 4 см;
- вес: 755 г;
- бренд: SUCK UK (Великобритания);
- дизайнер: Ник Мэтьюз.
