Виноградный пекмез (сироп) (250 г)

Зрелый виноград наполнен сладким соком, из которого, путем тщательного медленного вываривания фрукта, получается концентрированный сироп. Точнее, пекмез: так называются сиропы без добавления сахара.

У нас в магазине Мистер Гик представлено несколько видов таких натуральных подсластителей, например, финиковый и можжевеловый. Отличаются они, разумеется, вкусом. Вкус этого фруктового сиропа прекрасно сочетается с кисломолочными продуктами, например, с творогом или йогуртом. Им также можно заправлять десерты, оладьи и блинчики, даже добавлять как соус к некоторым вторым блюдам. А еще у нас есть в продаже шоколад из кэроба с виноградным пекмезом – его тоже можно сварить и дома!

Полезные свойства пекмеза из винограда

Знаете ли вы, что виноград обладает лекарственными свойствами? Нет, мы сейчас не пытаемся примкнуть к тем, кто лечит вином душевные и телесные раны – мы о свойствах самого фрукта. Особенности изготовления пекмезов позволяют сохранить качества исходного продукта, поэтому их и вываривают в таком щадящем режиме – стремятся сохранить пользу.

Итак, когда готовый пекмез уже готов к употреблению, с какими проблемами он поможет справиться? Виноградный сироп без сахара:

• улучшает кровообращение и делает эластичными стенки артерий;
• помогает пищеварению и улучшает аппетит;
• дарит организму всплеск энергии и повышает работоспособность;
• обеспечивает нас магнием, кальцием и железом.

Если вы хотите укрепить иммунитет, просто замените им сахар, добавляя в горячие напитки и десерты. Особенно полезно это в период восстановления после болезней.

Видео-обзор продукта

Характеристики

• cостав: виноград;
• масса нетто: 250 г;
• питательный состав: углеводы – 48%, белки – 1,2%, жиры – 0,5%, клетчатка – 0,6%;
• энергетическая ценность на 100 г продукта: 224 ккал;
• срок хранения: 24 месяца;
• хранить в сухом прохладном месте;
• страна происхождения: Турция;
• производитель: Royal forest.