Взболтать, но не смешивать? Мода на коктейли не проходит десятилетиями, только рецептов становится все больше и больше. Сейчас, спасибо адептам здорового питания, популярны еще и безалкогольные коктейли. Так что такой шейкер пригодится всем, не только завсегдатаям баров, которые мечтают повторить любимые напитки в домашних условиях.
Шейкер — это высокий стакан с крышкой, предназначенный для тщательного смешивания ингредиентов напитка. Просто перемешав ложкой, мы не добьемся полностью однородной структуры, а это влияет на вкус напитка. А если в шейкер добавить лед, это позволит быстро охладить ингредиенты коктейля. Важно: он не перемалывает составляющие, как блендер, не делает фреш, как соковыжималка, он именно хорошо смешивает разные ингредиенты. Например, равномерно распределяет сироп в кофейном коктейле.
Шейкер на батарейках
Обычно шейкеры механические, то есть работают за счет физического усилия: их надо потрясти, перевернуть, снова потрясти, причем основательно. В данном же случае итальянцы из компании Molti решили упростить нам жизнь, поэтому шейкер работает, пока нажимаешь на кнопку. Трясти его тоже можно, но обычно не нужно: внизу при нажатии на кнопку вращается специальная деталь, устраивающая стремительный водоворот в прозрачной чаше. Этого достаточно, чтобы добиться того эффекта, для которого и нужен шейкер.
Устройство портативное, работает от батареек, их надо докупить — по умолчанию их нет в комплекте. Основная часть корпуса металлическая, с характерным глянцевым блеском (на фото выглядит скорее матовой, это не так). Прозрачная часть — прочный качественный пластик.
Подходит для белковых коктейлей, смузи, а также для смешивания классических алкогольных коктейлей. Если хотите именно взбить ингредиент, например, молочную пенку, лучше использовать другой аксессуар того же бренда: Вспениватель молока Latte Pen.
Характеристики
- материал: пластик, нержавеющая сталь, электрокомпоненты;
- цвет верха и основания: серебристый;
- объем: 500 мл;
- размер (диаметр х длина): 8.5 х 24.5 см;
- питание: 2 батарейки ААА (нет в комплекте);
- включается нажатием кнопки на корпусе, работает при ее удержании;
- бренд: Molti (Италия);
- упаковка: картонная коробочка;
- размер упаковки (Д х Ш х В): 9 х 9 х 25.5 см;
- вес в упаковке: 385 г.
