Принимаем заказы на курьерскую доставку на сегодня!⭐Магазин в Москве работает до 18:00
Ваш город
Выбрать регион доставки?
От города зависят способы доставки и их стоимость. Выберите город для доставки.
Будни - 9:00-21:00, Вых. - 11:00-18:00 8 (800) 500-1398Вход

Мини-пивоварня Beer Kit Premium

Артикул 5446нет в наличии
4 990

Показать похожие товары

Описание
Доставка и оплата
Отзывы5оценок(0)

Если вы уже начали осваивать сложное и очень увлекательное искусство пивоварения, то прекрасно знаете: делать это в домашних условиях — не слишком сложно. Особенно если использовать солодовый экстракт, а не варить сусло из зерна поэтапно по всем правилам. Так что набор Мини-пивоварня Beer Kit Premium вы оцените в полной мере: здесь есть и оборудование для сбраживания примерно 23 л домашнего пива, и бутылки для розлива, и основа — экстракт солода и хмеля, пивоваренные дрожжи, виноградный сахар (декстроза).

Из чего варят пиво в Мини-пивоварне Beer Kit Premium?

Важный вопрос для новичков-экспериментаторов: какой солодовый экстракт брать? Ведь это определяет вкусовые качества пива. Магазин Мистер Гик предлагает экспериментировать: существует множество стилей пива, которые не так уж широко представлены в России. А вот поставки солодового экстракта успешно разнообразят картину. В данный момент с этим набором в комплекте идет экстракт компании Gozdawa с дрожжами низового брожения, то есть основа для эля, а не лагера. Но лучше уточнить вопрос комплектности при заказе, если вам принципиально важен сорт.

Еще один нюанс — декстроза в комплекте. Кто-то в качестве основы для брожения берет обычный сахар, кто-то глюкозу. Декстроза лучше с точки зрения микробиологической чистоты: с ней меньше шансов занести в сусло лишние бактерии, которые могут испортить конечный результат. Впрочем, поэкспериментировав с декстрозой, вы можете опробовать и другие продукты: разумеется, пивоварня не одноразовая. Просто после использования банки экстракта нужно будет купить новый или сварить сусло из зерновых культур, освоив этот навык.

В чем отличие Мини-пивоварни Beer Kit Premium от других наборов?

Стандартная основа такая же, как в Мини-пивоварне Mini Beer Kit: бак-ферментатор с крышкой, краник, который устанавливается снизу, гидрозатвор из двух камер, который помещается в отверстие на крышке и выпускает углекислый газ при брожении. Но здесь бак существенно больше по размеру, он рассчитан на 30 л объема и оптимален для 23 л напитка, получающихся из всей банки экстракта. Кстати, рекомендуем читать не только инструкцию в брошюре, но и описание на банке.

Дополнительные элементы этой мини-пивоварни:

  • наклейка-термометр, позволяющая отслеживать температуру сусла;
  • ареометр: прибор, который измеряет плотность жидкости, а значит, и крепость напитка;
  • ложка на длинной ручке для перемешивания сусла;
  • система трубок и воронка для розлива полуготового напитка по бутылкам для карбонизации;
  • собственно бутылки – пластиковые, с крышками, по 1 л (пустые после дезинфекции можно использовать повторно).

Также в комплекте есть средство для дезинфекции всех инструментов: таблетки Део-хлор.

Как варят пиво в Мини-пивоварне Beer Kit Premium?

Самое интересное — как из этого набора ингредиентов и оборудования получить готовый напиток, «живое» пиво, способное долго храниться и радовать вас и ваших гостей. Традиционно первым этапом пивоварения становится дезинфекция: чем лучше вы очистите оборудование, тем меньше шансов занести в сусло бактерии. Ведь брожение вызывают дрожжи, а посторонние микроорганизмы и слишком большой доступ воздуха им мешают. Так что надо быть предельно аккуратными.

Следующий этап — варка сусла. Впрочем, в нашем случае он выглядит как разведение солодового экстракта в чистой воде с декстрозой. Особо креативные личности на этом этапе могут проявить оригинальность и смешать разные экстракты, добавить зерновой солод, отдельный экстракт хмеля и т.п. Но мы ориентируемся в первую очередь на тех, кто получит этот набор в подарок или купит себе, не в полной мере владея темой. Так что призываем следовать инструкции, благо она в комплекте, на русском и подробная.

Пройдя все шаги инструкции (вот здесь вам понадобится термометр, а возможно, и ареометр), вы получите бак с тем, что через пару недель станет домашним пивом. Первые 7 дней оно будет бродить в ферментаторе. Не открывайте его! Готовность можно проверять, сцеживая напиток через краник.

Затем вам потребуются воронка, трубочки и бутылки, чтобы разлить пиво. Обратите внимание: во-первых, они тоже должны быть продезинфицированы, во-вторых, это еще не готовый напиток. В бутылках еще 5-7 дней происходит карбонизация — насыщение пива углекислым газом, процесс дображивания. Для этого в них перед розливом добавляется оставшаяся декстроза в соответствии с инструкцией.

И уже потом вы сможете гордо поставить на стол бутылку пива собственного производства. Да хоть все 22. А если процесс вас увлечет (не сомневаемся, что так и будет), вы сможете закупить новые ингредиенты, уже более уверенно разбираясь в теме. Поэтому мини-пивоварня — крайне оригинальный подарок, который можно сделать, например, отцу на юбилей 50 лет.

Характеристики

  • в комплекте: бак-ферментатор с крышкой, краник с уплотнителем и шайбой, двухкамерный гидрозатвор с пробкой, ЖК-термометр самоклеящийся, ареометр, пластиковая ложка для перемешивания, воронка и трубки для переливания, 22 бутылки ПЭТ (1 л), отдельно крышки от них, инструкция на русском, солодовый экстракт с экстрактом хмеля Amber Bock 1,7 кг, пивные дрожжи низового брожения 7 г, декстроза 1 кг, декстроза 250 г, 3 таблетки для дезинфекции Део-хлор;
  • материал: пластик;
  • объем ферментатора: 30 л;
  • размер ферментатора (диаметр*высота): 40*41 см;
  • упаковка: картонная коробка;
  • размер коробки (Д*Ш*В): 42*42*59 см;
  • бренд: Giftozon.

Способы доставки в выберите ваш город выберите ваш город

вверх
Подписка оформлена!
Вы успешно подписались на рассылку выгодных предложений, акций и свежих новостей нашего интернет-магазина! Подписывайтесь также на наш Инстаграм — там ежедневные новости нашего магазина.
Продолжить
Удаление товара из моих желаний
Вы действительно хотите удалить этот товар из моих желаний?
Удаление товара из корзины
Вы действительно хотите удалить этот товар?
Товар успешно добавлен в "Мои желания"
Обращаем ваше внимание, что вы можете делиться ссылкой на ваши желания
чтобы друзья точно не прогадали с подарком
Товар успешно добавлен в "Корзину"
Обращаем ваше внимание, что сейчас действует акция
Скидка 5% на заказы от 5000 ₽ и скидка 10% на заказы от 10000 ₽
(кроме товаров с перечеркнутой ценой и товаров, не участвующих в акции)
Используйте вашу почту и пароль, который мы выслали вам при регистрации (оформлении заказа)
Я забыл пароль
Введите эти цифры
Нажатие кнопки "Зарегистрироваться" означает согласие с Политикой конфиденциальности.
Вход через социальные сети
Успешная регистрация!
Вы успешно зарегистрировались в магазине. Приятных покупок!
Восстановление пароля
Введите адрес email, на который производилась регистрация
Пароль выслан на указанную почту
Если аккаунт с указанной почтой существует 🙂
Продолжить
Выбор города или страны доставки
Выберите город (нас. пункт) из списка ниже или начинайте вводить в поле ввода:
Загрузка стоимости доставки
Спасибо
При поступлении данного товара мы обязательно отправим вам уведомление выбранным способом.
Спасибо за ваш отзыв!
Он уже опубликован на странице.
Продолжить
Спасибо за ваш ответ!
Он уже опубликован на странице.
Продолжить
Заявка отправлена!
В ближайшее время мы свяжемся с вами!
Продолжить