Нож Керамикус Шефус

Керамические ножи — спасение поваров. Они не тупятся, если правильно их применять, и режут продукты легко и плавно. Одно удовольствие работать Ножом Керамикус Шефус. В том числе и эстетическое удовольствие: он прекрасно выглядит и удобно лежит в руке.

Черная керамика, из которой сделано лезвие, имеет очень высокую прочность. Она закаляется специальным образом, что делает ее в разы надежнее белой керамики. Это крупный нож, заостренный к кончику, который подходит для резки и чистки всех продуктов. Настоящий нож шеф-повара. Отлично дополняет Нож Керамикус Усубус — для резки.

Особенности

Есть несколько правил в обращении с этим ножом, которые магазин Мистер Гик рекомендует соблюдать:

• не надо резать им слишком твердые продукты (например, кости, или что-то замороженное);
• используйте нож на деревянных и пластиковых досках;
• не роняйте нож, он может разбиться;
• берегите ручку от огня;
• не затачивайте нож самостоятельно, только в профессиональной мастерской.

К счастью, заточка вряд ли вам скоро потребуется. Керамические ножи тем и хороши, что долго остаются острыми и не требуют заточки. Гораздо острее металлических. А у этого еще и удобная геометрическая рукоять.

Характеристики

• поварской нож универсального применения;
• материал: сверхпрочная керамика;
• рукоять: пластик;
• цвет: черный;
• удобная фигурная ручка;
• размер (Д*Ш*В): 33*5*2 см;
• длина лезвия: 20 см;
• упаковка: подарочная коробка;
• вес в упаковке: 430 г;
• размер упаковки (Д*Ш*В): 40*12*3 см;
• бренд: Студия Артемия Лебедева.