Тыквенные семечки (100 г)

Тыквенные семечки – отличный перекус при диете. Они калорийные, но быстро утоляют голод. А еще очень вкусные! В первую очередь поэтому их так часто добавляют в салаты и выпечку, да и едят просто так. В магазине Мистер Гик были удивлены, когда узнали о необыкновенных лечебных качествах этого продукта.

Оказывается, чуть маслянистая структура семечки обусловлена входящими в их состав растительными жирами. Такие жиры легко усваиваются, а без некоторых из них мы вообще не можем обойтись! А еще в состав входят:

• витамины разных групп;
• магний, фосфор, железо, калий, кальций, селен и другие минералы;
• клетчатка.

Можно ли поджарить семечки?

В жареном виде вкус немного меняется, и многие любят именно такой вариант. Если вы просто хотите перекусить таким лакомством, ни в чем себя не ограничивайте. Если вы все-таки держите в голове идею здорового питания, помните, что термообработка разрушает большинство тех прекрасных соединений, о которых шла речь выше.

Оптимальный вариант – подсушить их в духовке на небольшом огне. Или есть прямо сырыми, это тоже вкусно. Их часто добавляют в разные блюда, особенно в салаты. И конечно, это замечательный компонент питательных домашних батончиков, гранолы и сухих завтраков. Дополнить их можно семенами конопли.

Польза и противопоказания

Во-первых, постоянное употребление семян тыквы сказывается на пищеварении. Они приводят в порядок желудок и борются с паразитами в кишечнике. Но при хронических проблемах с желудком, язвах и гастритах, от семечек придется отказаться.

При этом они налаживают работу печени, предстательной железы, нормализуют давление и уровень сахара. При беременности они помогают пережить токсикоз без сильного дискомфорта. Полезны семечки и для кожи: лечит легкие формы угревой сыпи и другие проблемы, а еще питает корни волос, являясь популярным средством от облысения.

А еще есть семечки полезно для нервной системы: сам этот процесс успокаивает. Плюс они питают клетки мозга и в целом улучшают самочувствие.

Видео-обзор продукта

Характеристики

• состав: очищенные семена тыквы;
• вес: 100 г;
• пищевая ценность: углеводы (13,4), белки (32), жиры (42,1);
• энергетическая ценность (на 100 г продукта): 560 Ккал;
• условия хранения: сухое прохладное место;
• страна происхождения: Китай;
• изготовитель: ООО "ТрансКэроб" (Москва).