Какао-бобы (200 г)

Какао-бобы – то, из чего в итоге получается и порошок для производства многими любимого «уютного» напитка, и какао-масло, и, в итоге, шоколад. Хотите поэкспериментировать со всеми стадиями обработки продукта? Магазин Мистер Гик поддерживает вас в этом желании и предлагает купить большую упаковку какао-бобов (да, у нас есть и маленькая).

Дело в том, что на любой стадии обработки продукт пригоден в пищу. Например, можно есть сами бобы, прямо сырыми – они прекрасно восстанавливают силы и утоляют голод. Можно очистить сразу несколько бобов, они легко разламываются на кусочки – крупку. Ее добавляют в десерты и в напитки, варят домашний шоколад.

Употребление какао-бобов

Перед вами сырой, неочищенный продукт. Он не подвергался температурной обработке, только высушивался на солнце. Внешне напоминает орехи, больше всего миндаль. Сначала надо их промыть и почистить, чтобы можно было есть.

Если вы только включили их в свой рацион, ешьте понемногу, не больше 25 г в день. И не за один раз – эту порцию надо растянуть на весь день. Кроме трех часов до сна: тут не надо ни есть какао, ни пить, в общем, готовиться к здоровому отдыху.

Полезные свойства

В составе много ценнейших веществ: насыщенные жирные кислоты, минералы (например, магний и калий), витамины разных групп, клетчатка. Все это делает какао питательным лакомством, так что бобы можно добавлять в домашние энергетические батончики.

Они правда придают энергии: повышают работоспособность, поднимают настроение. В них есть «гормон радости», поэтому содержащие какао продукты важно есть при склонности к депрессиям. А еще они улучшают кровообращение в мозге, расширяют сосуды, поэтому и на умственной деятельности употребление какао сказывается положительно.

Видео-обзор продукта

Характеристики

• состав: отборные какао-бобы;
• масса нетто: 200 г;
• питательный состав: углеводы – 10%, белки – 13%, жиры – 54%, клетчатка – 10%;
• энергетическая ценность на 100 г продукта: 565 ккал;
• срок хранения: 18 месяцев;
• хранить в сухом прохладном месте;
• страна происхождения: Колумбия;
• производитель: Royal forest.