Казалось бы, идеальный продукт – шоколад из кэроба – нельзя улучшить. Он и так хорош: гораздо полезнее обычного шоколада, при этом мягче воздействует на нервную систему, совсем без посторонних добавок, полностью натуральный. И на вкус – необычный, но сладкий и соблазнительный, как обычная магазинная плитка. И его можно тем, кому обычный шоколад категорически нельзя. Даже худеющим!
Но волшебники из Royal Forest решили, что этого мало. Пусть лакомство будет еще более оригинальным, не теряя своих целительных свойств. И добавили в рецепт несколько пряностей, кусочки фруктов и концентрированный сок. Все это – без сахара, разумеется. Ведь кэроб и так достаточно сладкий, а философия продуктов этого бренда состоит как раз в пользе их для здоровья. Поэтому фруктовая добавка в апельсиново-имбирном шоколаде тщательно сбалансирована и полностью натуральна.
Что входит в состав продукта?
Основа этой шоколадки – кэроб, то есть порошок из плодов рожкового дерева. Что это, вы можете прочитать в соответствующей карточке магазина Мистер Гик: у нас есть и обжаренный кэроб, и необжаренный. И продукты из него.
Помимо имбиря, в составе есть еще корица: они придают пряный вкус и усиливают пользу для пищеварения. Этот шоколад – настоящее лекарство: выводит шлаки, нормализует обмен веществ – разумеется, при постоянном приеме. Но кто знает, вдруг вы попробуете шоколадку, подаренную вам на 8 марта – и влюбитесь в эту целебную новинку?
Фруктовая составляющая здесь – это волокна цитруса, яблочное пюре и концентрированный сок апельсина и груши. Именно такой микс дает наиболее интересный вкус. И конечно, в рецепте есть какао-масло и молоко, причем какао-масло у нас можно купить отдельно: вдруг у вас получится сварить дома еще более необычный шоколад?
Видео-обзор шоколада из кэроба
Характеристики
- cостав: какао-масло, кэроб, молоко сухое обезжиренное, апельсиново-яблочные кусочки (концентрированное яблочное пюре, концентрированный грушевый сок, концентрированный апельсиновый сок, цитрусовые волокна, пектин, лимонная кислота), имбирь сушеный, корица;
- масса нетто: 75 г;
- питательный состав: углеводы – 32%, белки – 9%, жиры – 41%;
- энергетическая ценность на 100 г продукта: 538 ккал;
- срок хранения: 9 месяцев;
- хранить при температуре 18±3°С и относительной влажности воздуха не более 75%;
- страна происхождения: Россия;
- производитель: Royal forest.
