Хемп – это протеиновый порошок из мелко перемолотых семян конопли. Их бережно обрабатывают так, чтобы максимум полезных веществ сохранился. А это, в первую очередь, значительное количество белка растительного происхождения. Как источник белка хемп и ценится, особенно в спортивном питании.
Но в его составе есть и другие ценные вещества: комплекс витаминов, микро- и макроэлементы, жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, незаменимые для организма. Поэтому такая добавка хороша не только тогда, когда вы хотите сбросить вес или набрать мышечную массу. Хемп в целом укрепляет организм при постоянном употреблении.
Как это едят?
Семена конопли используют в здоровом питании и в цельном виде, можете отдельно приобрести их в магазине Мистер Гик. Но для протеиновых коктейлей удобнее использовать мелкий порошок, да и хранится он в таком виде лучше.
Чаще всего хемп добавляют в смузи, йогурты, напитки на молочной основе или просто смешивают с водой. Так называемая «конопляная мука» подойдет и для горячих блюд – ее используют в качестве загустителя для соусов. Но полезнее всего продукт, не подвергавшийся термической обработке.
Используют хемп и в косметологии. В смеси с молотыми грецкими орехами и сметаной (или йогуртом) из него получается очень нежный скраб для лица, отшелушивающий омертвевшие клеточки кожи.
Хемп в спортивном и диетическом питании
Норма употребления конопляного протеина различается:
- Если вы добавили его в рацион, чтобы обогатить меню полезными веществами, вам нужно не больше 1-2 столовых ложек в день.
- Если вы испытываете сильные физические нагрузки, занимаетесь фитнесом, качаете мышцы, вам нужно 3-6 ложек ежедневно.
При постоянном употреблении хемп укрепляет иммунитет, налаживает пищеварение, способствует уменьшению жировой прослойки. Спортсмены его ценят за то, что коктейли с хемпом помогают наращивать мышечную ткань, а также помогают быстро восстанавливаться после тренировок. Рекомендуется употреблять конопляный протеин за час до интенсивных спортивных занятий и через некоторое время после.
Видео-обзор продукта
Характеристики
- состав: порошок из семян конопли;
- вес: 100 г;
- пищевая ценность: углеводы (40), белки (37), жиры (11);
- энергетическая ценность (на 100 г продукта): 413 Ккал (1729 Кдж);
- срок годности: 24 месяца с даты изготовления;
- условия хранения: сухое прохладное место;
- страна происхождения: Румыния;
- изготовитель: ООО "ТрансКэроб" (Москва).